Ubrousek okurky houby (Objednejte antifungální sprej OnycoSolve)

 Pokud hřiby sušte v troubě, sušte je na nejnižší teplotě a skladujte v suchém prostředí.

 Hřiby při sušení promíchejte se solí, nenapadnou jejich moly.

 Jedete houby sušit nikdy je před tím nemyjte ve vodě, nasáli by vodu a déle by se sušily.

 Mají skvělou chuť a pokud jejich umeleme, hodí se jako koření, a to vše pro jejich aroma.

 Suší se na slunci nebo v troubě na plechu. Sušené houby skladujte ve skleněné uzavřené nádobě. Takto skladované vydrží i několik let.

 Před přípravou pokrmu ze sušených hub je třeba nejprve houby namočit alespoň na 20 minut do vody, aby změkly.

 Nakrájejte je nejvíce na půl centimetrovou tloušťku a poklademe jednovrstvě na papír nebo plech. Nepokládejte je na novinový papír.

 Nikdy nesbírejte houby, které jsou nasáklé vodou a nahnilé.

 Sbírejte větší houby, které jsou více vyvinuté.

 Houby by měly vytrhávat i kořenům.

 Po nasbírání je třeba spotřebovat co nejrychleji, nebo je dejte sušit nebo zamrazit. V chladničce skladujte houby nejvíce 48 hodin.Při tomto skladování však nevkládejte houby do mikrotenového sáčku, ale raději je položte na papír nebo na ubrousek.

 Houby by se měly sbírat ráno, protože se rychle kazí a během noci vydrží déle, protože se ochladí. Aby se nezapařili je třeba je uložit na vzdušné místo. Li použity pro konzervování, třeba to stihnout do 24 hodin od sklizně.

 Na sterilizaci hub použijte kyslíkem, slaný nebo sladkokyselém nálevu.

 Pro d sterilizací je očistěte, nakrájejte a suché je pak vkládejte do umytých sklenic. Přidejte k nim cibulku, kopr, pepř a mrkev, a pak je zalijte připraveným nálevem. Sklenice řádně uzavřete, aby se do nich nedostal vzduch.

 Nedoporučuje se míchat příliš mnoho druhů hub, maximálně tak 4 druhy.

 Na sterilování vybírejte spíše tvrdší houby nebo i menší druhy hub, nemusíte je pak krájet.

 Vhodné na sterilizaci jsou hřiby (houby, suchohříby, modráky, ale i některé druhy plaveček, kuřátka, rysci, výborné jsou i růžovky). Tyto druhy můžete i míchat.

 Pro přípravu hub použijte co nejméně tuku.

 Hřiby modráky vložte na chvíli do vařící vody, aby nezmodrali.

 Před tepelnou úpravou je osolte a pokapejte citronovou šťávou, chvíli nechte odstát, budou snadněji stravitelné.

 Před vařením je namočte alespoň na 20 minut do vody aby změkly.

 Na smažení nebo grilování se hodí spíše tvrdší houby.

 Houby solte až těsně před dokončením tepelné přípravy, mohli by pustit víc vody.

 Houby nikdy nejezte před spaním a nezapíjejte jejich alkoholem.

 Jídla z hub by se neměly vícekrát přihřívat.

 Můžete použít pro přípravu mražené houby nerozmrazujte je, ale ihned tepelně zpracujte.

Zkuste koprovou omáčku vylepšit tím, že do ní přidáte pár míchaných hub. Ze všech druhů jedlých hub připravíte chutné polévky, omelety nebo i omáčky.

TIP: Vyzkoušejte houby přidat i do slaných koláčů.

Jídlo z hub v chladničce neskladujte více než 1 den, a zahřívejte ho maximálně do teploty 70 stupňů Celsia.

Nejefektivnější způsob konzervování. Nejprve houby očistěte a chvíli povařte ve vodě. necháme je vychladnout a pak je vložíme do mikrotenových sáčků a dáme zamrazit. Sáčky velmi nepřeplňujte.

Především je umyjte ve studené vodě, osušte, natřete olejem a grilujte v celku přibližně 5 minut, pokud máte větší kusy tak grilujte okolo 8 minut.

Aby zůstali bílé pokapejte je citronovou šťávou.

Můžete ho dusit, použít ho do omelety nebo jako nádivku do masa.

Je vhodný na zavařování nebo je vynikající i dušený na cibulce v omelety. Není vhodný k sušení.

Je velmi chutný a vhodný na jakékoliv zpracování.

Tato houba se výborně hodí k přípravě polévek, omáček, omelet, ale i na sušení a zavařování.

Je vhodný na sušení a jeho menší kusy i na zavařování. Je z něj výborná houbová polévka.

Je jednou z nejchutnějších jídel

Nejčastější využití v kuchyni zastává obalená v trojobalu a smažených na oleji.ých hub.

Kombucha – čajová houba

Kultura houby Kombucha přechovávání v litrové sklenici + návod na přípravu napoje.

Více informací

Kultura houby Kombucha přechovávání v litrové sklenici + návod na přípravu napoje.

Doba trvání sklizně : Několik let

Místo k pěstování : teplé, temné a vzdušné místo.

První zběr : po sedmi dnech

Pěstování v interiéru : celoročně

Od středověku je Kombucha a z ní připravený nápoj známý z jižnÍho Ruska a východního Balkánu

jako určitého druhu univerzálního léčivého nápoje k použiťí k vnitřnÍ očistě a regenerace těla.

Púvodně pochází z vychodnÍ Asie kde byly o ní byly první zmíňky. Počátkem 20.stol ho znovu objevila

japonská lékařka na kavkazu, která tam prováděla tam výzkumy dlouhověkosti některých obyvatel vesnice

kteří tento nápoj užívali. Lékařka přivezla tuto houbu do Japonska kde zjednodušila její pěstování a přípravu

tohoto blahodárného nápoje. Touto cestou se přez Filipíny dostala až do Evropy.

Kombucha má velký obsah zdraví prospěšných látek. Čistí krev a je použivána mnoho lidma jako

univerzální léčivý prostředek. Úžívá se při léčení poruchách trávení, poruchách spánku, žlučových kamenů, onemocnění kloubů,

ledvin, jater a vlasů. Léčba Kombuchou pomáhá také při poruchách spánku, obezity, zácpě, průjmu, hemoroidu, vředů,

šedého zákalu a rakoviny.

Kombucha – osvěžujÍci napoj ze sladkého čaje, který prošel fermentací touto houbou jinak zvanou houbou japonskou.

želatinová “houba” která přetváří tento čaj se skládá ještě z ostatních hub typu Saccharomyces ludwigii, Saccharomyces apiculatus

a bakterii Acetobacter xylinum, Acetobacter xylinoides.

“Poďíl práce” mezi kyselinou houbovou a bakteriema je následovný :

Kyseliny prefermentují cukr na alkohol a tím vytvoří podmínky vhodné pro bakterie.

Bakterie přetvoří alkohol na kyselinu glukuronovou, kyselinu mléčnou, octovou a různé vitamíny. Zdravá houba je krémově bílá

nebo lehce světlehnědá, tvrdá a lepkavá. Tu a tam se objeví hnědý povlak který je možné při uvolnění nového Kumbucha umýt.

Výsledný nápoj je sladko-kyselý a obsahuje kvas glukuronový, vitamíny B1, B2, B6, B12 a C také kyselinu listovou, kyselinu mléčnou,

aminokyseliny, enzymy a malé mnoźství alkoholu. Obsah alkoholu je průmerně 0,5%. Hlavní působení Kombuchy je diky kyseline glukorunové,

která detoxikuje organizmus. Kyselina se slučuje s odpadními látkami v organismu a poté je vylučuje z těla ven.

Kyselina mléčná potlačuje škodlivé bakterie ve střevech a pomáhá procesu trávení.

Ve sklenici naplněné tekutinou se houba drži na hladině. Odrůstajíci časti houby stoupají k hladině a takto ho vyživují.

V krátké době je houba natolik těžká, že klesne ke dnu a následně se na povrchu vytvoří nová kombucha. Nejprve je tenká témeř průhledná.

Po dozrání se houba prenese do nové sklenice. Tímto způsobem získáme novou houbu, čímž si zvětšíme produkci nápoje.

Ingredience pro 1 litr nápoje

kombuchová kultura (jedna nebo více)

70 – 100 g cukru – klasický bílý rafinovaný cukr, tj. čistá sacharóza. Jiná sladidla (např. třtinový cukr, hnědý cukr, melasa či med)

mohou být pro člověka zdravější, ale pro výrobu kombuchového nápoje se nedoporučují, protože kromě sacharidů obsahují i jiné látky,

které brzdí vývin mikroorganizmů čajové houby a nezabezpečují jim dostatečný přívod energie, který potřebují ke správnému fungování.

Navíc med má bakteriostatický účinek (= potlačuje růst bakterií), přitom mezi nimi nerozlišuje, a tak zabraňuje rozmnožování i užitečných

bakterií kombuchy, čímž ji po nějaké době zahubí. Laicky řečeno, tato náhradní sladidla kvasinkám „nechutnají“ a výsledkem je, že nápoj má

pak nejen horší chuť a vzhled, ale hlavně menší množství prospěšných látek, pro které se vlastně vyrábí. Umělá sladidla nelze použít

vůbec, jelikož neobsahují sacharidy, a tudíž nemohou sloužit jako výživa pro kombuchu. Pokud chceme minimalizovat obsah cukru ve výsledném

nápoji, necháme kombuchu kvasit o pár dní déle. Čím více cukru, tím rychlejší je kvašení.

2 sáčky čaje – nejlépe je používat černý čaj. Sice je možné připravovat kombuchový nápoj i z čaje zeleného či bylinkového, ale

vzhledem k tomu, že kombucha potřebuje určité látky (hlavně minerální soli a dusík), které černý čaj má, ale zelený ani bylinkový ne, měl by se

používat čaj černý. Navíc, éterické oleje některých bylin mají bakteriostatický či dokonce baktericidní (= zabíjí bakterie) účinek, takže to s

kombuchou může dopadnout jako v případě medu. Byliny mohou obsahovat i nevítané mikroorganizmy, které nemusí být během louhování čaje zničeny.

Mohly by pak čajový nápoj pokazit. Ohledně alternativ černého čaje tedy platí to samé co u alternativ bílého cukru – kombuše to neprospěje a

výsledkem bude menší množství zdraví prospěšných látek ve výsledném nápoji.

100 ml hotového kombuchového nápoje

Dále budete potřebovat:

nádobu ze skla, porcelánu či keramiky s širším otvorem (doporučuji třílitrovou zavařovací sklenici na okurky)

čistou látku, gázu nebo papírový ubrousek

Čaj zalijeme horkou vodou, necháme 10 – 15 minut vylouhovat. Poté odstraníme čajové sáčky, čaj osladíme cukrem a necháme vychladnout

pod 30 °C (teplý nálev může kulturu zničit). Vychlazený čaj přelijeme do nádoby ze skla, porcelánu či keramiky, přilijeme hotový

kombuchový nápoj a na hladinu položíme kombuchovou kulturu hladkou stranou nahoru (pokud dáváme více kultur najednou, tak starší

umístíme pod novější). Kultura může plavat nebo klesnout ke dnu. Nádobu překryjeme kusem čisté látky, gázy nebo papírovým ubrouskem

a zagumičkujeme, aby se do nápoje nedostaly nečistoty. Kvasnou nádobu postavíme na klidné, teplé místo. Důležitý je čerstvý vzduch

a teplo. Světlo není potřebné. Prudké sluneční světlo škodí. Necháme stát 7 – 10 dní.

Po této době čistýma rukama vyndáme houby (na hladině se nám během kvašení vytvořila nová houba) z kvasné nádoby, propláchneme je

pod vlažnou tekoucí vodou, abychom odstranili všechny odumřelé části (tmavě hnědá vlákna a skvrny) a položíme je na čistý talíř.

Hotový nápoj scedíme přes sítko a nalijeme do lahví. Stranou si necháme 1 dcl hotového nápoje, kterým naočkujeme novou várku.

Proces opakujeme. Hotový nápoj se uchovává v ledničce.

Nákup neodkládej ! Kup ještě dnes.

Recept na jГ­dlo

StrГЎnka Receptnajidlo.cz vГЎm pЕ™inГЎЕЎГ­ ucelenou nabГ­dku receptЕЇ z ДЊech i ze svД›ta. U nГЎs najdete vЕЎechna jГ­dla a recepty. VyuЕѕijte nГЎЕЎ skvД›lГЅ vyhledГЎvaДЌ jГ­del a pokrmЕЇ. PoЕѕadovanГЅ recept urДЌitД› najdete. Najdete zde vГЅbД›r receptЕЇ ze vЕЎech znГЎmГЅch ДЌeskГЅch gastronomickГЅch serverЕЇ.

Kategorie receptЕЇ

VЕЎechny kategorie ReceptЕЇ

ModernГ­ vychytГЎvky, se kterГЅmi vytvoЕ™Г­te dokonalГЅ dort

  • PublikovГЎno: 03.04.2018 – 20:11

NovГ© recepty

VybГ­rГЎme boty na bД›h

Uzrál ДЌas. JiЕѕ nД›jakou dobu bД›hám a je ДЌas na ty nové. Hezké. Rychlé. Lehké. J.

  • PublikovГЎno: 03.04.2018 – 11:50

KГЎva v malГ©m mnoЕѕstvГ­ mЕЇЕѕe bГЅt zdravГЎ

  • PublikovГЎno: 31.03.2018 – 09:49

VelikonoДЌnГ­ recepty – kuchaЕ™ka ke staЕѕenГ­

PЕ™ipravili jsme pro vás nový velikonoДЌní ebook, s trochou receptЕЇ, návodЕЇ, rad a postЕ™ehЕЇ.

  • PublikovГЎno: 30.03.2018 – 12:00

ZpЕЇsoby, jak ozdobit VelikonoДЌnГ­ vajГ­ДЌka

Velikonoce se neodvratnД› blíЕѕí. Jako kaЕѕdý rok opД›t budeme zdobit VelikonoДЌní vajíДЌka.

  • PublikovГЎno: 30.03.2018 – 07:25

Smoothie: SeznГЎmenГ­ pro zaДЌГЎteДЌnГ­ky

S populárními smoothies se lze v souДЌasnosti setkat témД›Е™ na kaЕѕdém kroku. In.

  • PublikovГЎno: 29.03.2018 – 15:28

KrГЎsa po kapkГЎch

  • PublikovГЎno: 28.03.2018 – 16:02

JГ­dlo v prГЎЕЎku – jГ­dlo budoucnosti!

Jídlo v prášku není jen výhrada budoucnosti! Z tematických filmЕЇ o .

  • PublikovГЎno: 28.03.2018 – 09:45

ZdobenГ­ velikonoДЌnГ­ch kraslic 5 druhЕЇ technik

VelikonoДЌní svátky jsou spojené s mnoha zvyky a tradicemi. Zatímco nД›které jsou .

  • PublikovГЎno: 27.03.2018 – 12:02

JakГЅ salГЎt ke grilovanГ©mu masu?

  • PublikovГЎno: 26.03.2018 – 13:40

OdvodЕ€ovacГ­ dieta

  • PublikovГЎno: 24.03.2018 – 13:56

Jak posuzovat chuЕҐ vГ­na

  • PublikovГЎno: 23.03.2018 – 10:36

Nevolnosti v tД›hotenstvГ­ a jak na nД›

Pokud máte pocit, Еѕe od té doby, co jste tД›hotná, trávíte více ДЌasu na toaletД›.

  • PublikovГЎno: 23.03.2018 – 10:21

NГЎkupy uЕѕ nebudou otravnou zГЎleЕѕitostГ­

S pЕ™ibliЕѕujГ­cГ­ se dobou velkГ©ho nГЎkupu schraЕ€ujete doma letГЎky a uЕѕ jich je pД›knГЎ kupa. PeДЌlivД› si zaЕЎkrtГЎvГЎte vЕЎechny akДЌnГ­ nabГ­dky. .

  • PublikovГЎno: 22.03.2018 – 13:51

NД›kolik rad pro zavaЕ™ovГЎnГ­

ZavaЕ™ování není vД›daZavaЕ™ovat doma je krok dobrým smД›rem, jelikoЕѕ víte, co do toho d&.

  • PublikovГЎno: 22.03.2018 – 12:10

Podle ДЌeho vybГ­rat sedacГ­ soupravu do domГЎcnosti?

Pokud se v nejbliЕѕší dobД› chystáte zaЕ™izovat svoji domácnost novým nábytkem, j.

  • PublikovГЎno: 22.03.2018 – 12:09

NГЎvod, jak na vГЅbД›r novГ© kuchynД›

Plánujete rekonstrukci a chcete si zaЕ™ídit novou kuchyni snЕЇ? Pro zaДЌátek je dobré mí.

  • PublikovГЎno: 22.03.2018 – 11:25

Velikonoce v roce 2018

Na Velikonoce se těšíme určitě úplně všichni. I kdyby jen proto, že studená zima už rozhodně skončí a před námi je krásné a kvetoucí jaro, dny plné svěží zeleně a vonících rozkvetlých stromů, teplého jarního vánku a toužebně očekávaného jarního sluníčka.

  • PublikovГЎno: 20.03.2018 – 13:19

DД›tskГЅ pokoj, kterГЅ roste s vaЕЎimi dД›tmi

  • PublikovГЎno: 19.03.2018 – 10:00

Norsko – LetnГ­ kouzlo severskГ© pЕ™Г­rody

  • PublikovГЎno: 18.03.2018 – 18:40

ZatoДЌte s kily navГ­c!

Nadváha a obezitaV souДЌasnosti je téma nadváhy a obezity hodnД› propíráno, jelikoЕѕ str.

  • PublikovГЎno: 17.03.2018 – 14:58

PЕ™ipravte si osvД›ЕѕujГ­cГ­ domГЎcГ­ limonГЎdu

  • PublikovГЎno: 17.03.2018 – 14:57

TЕ™Г­dennГ­ ovocnГЎ dieta

Ovocná dieta je jednou z tД›ch krátkodobých jednodruhových diet, díky kterým vД›.

  • PublikovГЎno: 15.03.2018 – 10:35

Strava bez cukru

SnaЕѕíte se zhubnout a nejde vám to? Zkusili jste uЕѕ nД›kolik diet, cviДЌení a stále je to jak .

  • PublikovГЎno: 14.03.2018 – 15:53

Jak vybrat kvalitnГ­ kuchyЕ€skГ© noЕѕe?

Nejen profesionál mЕЇЕѕe mít kvalitní nЕЇЕѕMoЕѕná nevaЕ™íte pЕ™íliš ДЌasto a vo.

  • PublikovГЎno: 13.03.2018 – 17:29

NaЕЎe strava a vysokГЅ cholesterol

Vysoký cholesterol trápí vД›tšinu muЕѕЕЇ a Еѕen po 55 roku Еѕivota. Je to bД›Еѕný jev a nemu.

  • PublikovГЎno: 13.03.2018 – 14:01

OblГ­benГ© recepty

Dort zasnД›ЕѕenГЅ kopec recept

MrkvovГЅ dort II. Dort Е moulinka . Dorty – zdobenГ­ . Dort Spiderman . Dort Batman . Dort Pavlova . HoubaЕ™skГЅ dort . Dort Mimoza . Dort Eiffelovka . KarnevalovГЅ .

  • LГ­bГ­ se: 454 lidem

KuЕ™e GargГЎno recept

ДЊeskГЅ recept s nГЎdechem ItГЎlie. Vareni.cz – recepty, tipy a ДЌlГЎnky o vaЕ™enГ­.

  • LГ­bГ­ se: 957 lidem

Torta al limone recept

RychlГЎ, lehkГЎ a dobrГЎ buchta, na kterou nepotЕ™ebujeme moc ingrediencГ­. Recept z ItГЎlie. Vareni.cz – recepty, tipy a ДЌlГЎnky o vaЕ™enГ­.

  • LГ­bГ­ se: 685 lidem

Brambory s petrЕѕelkovГЅm mГЎslem

Brambory s petrЕѕelkovГЅm mГЎslem – 1) Brambory uvaЕ™Г­me ve slupce, nechГЎme schlГЎdnout a oloupeme. 2) MГЎslo rozehЕ™ejeme, zamГ­chГЎme do nД›j nasekanou…

  • LГ­bГ­ se: 318 lidem

VanilkovГ© mini bГЎbovky

Mouku prosejte s prГЎЕЎkem do peДЌiva. PЕ™idejte oba cukry, tЕ™i Еѕloutky, mlГ©ko smГ­chanГ© se semГ­nky z vanilkovГ©ho lusku a sluneДЌnicovГЅ olej. VЕЎe dЕЇkladnД›

  • LГ­bГ­ se: 1345 lidem

DrЕЇbeЕѕГ­ smД›s

DrЕЇbeЕѕГ­ smД›s – KuЕ™ecГ­ prsГ­ДЌka nakrГЎjГ­me na nudliДЌky, pЕ™idГЎme jogurt, rajДЌatovГЅ protlak, 2 lЕѕГ­ce olivovГ©ho oleje, skoЕ™ici, kari a sЕЇl. VЕЎe .

  • LГ­bГ­ se: 145 lidem

Kari steak

BurgundskГ© rolГЎdky 30 10 1. RybГ­ rizoto 30 1 4. KomentГЎЕ™e a dotazy .

PodobnГ© recepty jako Kari steak

  • LГ­bГ­ se: 194 lidem

ChlГ©b z ЕѕitnГ©ho kvГЎsku recept

Recept na chlГ©b, kterГЅ je krГЎsnД› nadГЅchanГЅ i bez pouЕѕitГ­ kvasnic. Vareni.cz – recepty, tipy a ДЌlГЎnky o vaЕ™enГ­.

  • LГ­bГ­ se: 473 lidem

RychlГЎ houbovГЎ pizza

RychlГЎ houbovГЎ pizza – Troubu pЕ™edehЕ™ejte na 200В°C. Olej rozpalte ve velkГ© pГЎnvi, vsypte houby, ДЌesnek, chvГ­li opГ©kejte a po 2-3 minutГЎch podle chuti…

  • LГ­bГ­ se: 1490 lidem

MГ­ЕЎonudle recept

RychlГЅ a nenГЎroДЌnГЅ recept na instantnГ­ nudle s kuЕ™ecГ­m masem. Vareni.cz – recepty, tipy a ДЌlГЎnky o vaЕ™enГ­.

  • LГ­bГ­ se: 949 lidem

Mazanec (vegan) recept

LilkovГЎ pomazГЎnka Baba Ghanoush (vegan) HrachovГЎ kaЕЎe s tempehem – vegan . CelerovГ© karbanГЎtky alГЎ kapr – vegan . SmaЕѕenГЅ TavenГЅr – vegan .

  • LГ­bГ­ se: 444 lidem

NadГ­vanГЎ kachna peДЌenГЎ s bramborem (nejen) z remosky .

Fofr bezvajeДЌnГ© ЕЎЕҐavnatГ© Е™ezy (nejen) z remosky . . “MД›sГ­ДЌnГ­ krajina” dort nebo Е™ezy (nejen) z remosky . PeДЌenГЎ kachna se zelГ­m a bramborovГЅmi .

  • LГ­bГ­ se: 646 lidem

PomazГЎnka z peДЌenГ©ho vepЕ™ovГ©ho masa

Galantina z kuЕ™ete VanilkovГЎ omГЎДЌka MedovnГ­k. KЕ™ehkГ© slanГ© peДЌivo se sГЅrem OriginГЎl HalГЎszl .

  • LГ­bГ­ se: 309 lidem

CuketovГЅ kolГЎДЌ s mascarpone recept

Pak placky slepГ­me k sobД› pomazanГЅmi stranami. . PodmГЎslovГ© Е™ezy s mascarpone . OvocnГЅ zГЎkusek s mascarpone . HruЕЎkovГЅ dort s mascarpone .

  • LГ­bГ­ se: 303 lidem

VyzkouЕЎenГ© recepty ty, o kterГЅch se diskutuje Recepty .

Z plГЎtku chleba vyЕ™Г­zneme stЕ™ed (stЕ™Г­dku), kterГЅ vyjmeme a na pГЎnvi s troЕЎkou rozpГЎlenГ©ho oleje dГЎme oba kusy chleba, stЕ™Г­dku i neporuЕЎenou kЕЇrku.

Houby na kyselo bez zavařování

Podobné recepty

Smaženice v zavařovačce

Houbové karbanátky bez masa

Postup přípravy receptu

Mohlo by vám zachutnat

Slepice na smetaně

Plněný vepřový řízek

Karibská kuřecí stehna

Linecké cukroví IV.

Hovězí chilli čína

Špenátová polévka s krutony

Jednoduchý meruňkový koláč

Komentáře k receptu

tento týden vyzkouším !

  • Teď jsem podle receptu udělala celé malé hříbečky,už se těším na ochutnávku 😛

  • Houbyčky jsou super ! Dnes načato a spokojenost :-\

  • Už aby se rozležely. Ňam.

  • Tak já jdu takto udělat lišky. Uvidíme jak to dopadne . :-*

  • 17. 10. 2010 00:18

    1*,ale raději též zavařuji 🙂

  • 17. 10. 2010 00:18

    1*,ale raději též zavařuji 🙂

  • 11. 10. 2010 01:12

    Moc dobré.Dělám skoro stejně,ale používám Deko se sterilací ,to je nutno zavařit.Václavky nejdříve povařím asi 25 minut ve slané vodě.Propláchnu a postupuji dle receptu.Jiné houby není nutno tak dlouho vařit.Zavařuji při 80°C cca 25 minut..Koupím si Deko bez zavařování a vyzkouším.Ono bude chuťově stejné,jen tam bude více konzervantu.:-)

  • Tak jsem to udelala a uvidíme.

  • Petře, všechno co zavaříte do nálevu, je ke konzumaci zhruba po 3 týdnech. Dříve ne že by bylo jedovaté, ale chuť nestačí prosáknout zavařované okurky, houby, cukety, zelená rajčata.

  • Za jak dlouho je možné takto naložené houby konzumovat? petr

  • dobrý večer, ty houby dáváme opravdu scezené bez nálevu do skleničky. děkuji za odpověd.

  • 16. 10. 2006 11:19

    Zavařuji podobně, ale vařím pouze jednou, propláchnu, pak vložím do vařícího nálevu, naplním do skleniček a uzavřu.

  • Leave a Reply